分会场主题

　　森林食品贮藏加工与营养安全

分会场征文选题范围

　　一、分会场征文选题范围

　　1. 森林食品贮藏生物学基础与物流保鲜；

　　2. 森林食品加工制造与功能品质；

　　3. 森林食品包装工程；

　　4. 森林食品营养组分与肠道菌群互作调控；

　　5. 森林食品安全危害因子检测与控制技术。

　　二、热点问题讨论

　　1. 森林食品贮藏生物学基础与物流保鲜；

　　2. 森林食品营养组分与肠道菌群互作调控。

分会场主席

　　姚世响，西南大学食品科学学院教授

　　石艳娜，浙江大学农业与生物技术学院研究员

　　李涛涛，中国科学院华南植物园副研究员

　　陈艺晖，福建农林大学食品科学学院教授

　　王威浩，山西农业大学食品科学与工程学院教授

分会场秘书长

　　阮长晴，西南大学食品科学学院副教授

　　谢姣，贵州医科大学副教授

　　刘桂君，国家自然博物馆/北京市科学技术研究院正高级工程师

　　许会敏，中国农业大学生物学院实验师

　　刘椰，山西农业大学食品科学与工程学院助理研究员

分会场联系人

　　谢姣，贵州医科大学副教授，lxj4516@126.com，18286147309